Data menunjukkan bahawa pada 2021, 40.7% daripada kumpulan "pasca-95" di China berkata mereka akan memasak di rumah setiap minggu, yang mana 49.4% akan memasak 4-10 kali, dan lebih daripada 13.8% akan memasak lebih daripada 10 kali.
Menurut orang dalam industri, ini bermakna kumpulan pengguna generasi baharu yang diwakili oleh "pasca-95an" telah menjadi pengguna utama peralatan dapur.Mereka mempunyai penerimaan yang lebih tinggi terhadap peralatan dapur yang baru muncul, dan permintaan mereka untuk peralatan dapur juga memberi lebih perhatian kepada fungsi dan pengalaman produk.Ini membolehkan industri perkakas dapur memenuhi pengalaman individu dan juga keperluan visual sebagai tambahan kepada realisasi fungsi.
Kategori baru peralatan dapur terus berkembang.
Menurut data daripada Gfk Zhongyikang, jualan runcit peralatan rumah (tidak termasuk 3C) pada separuh pertama 2021 ialah 437.8 bilion yuan, di mana dapur dan bilik mandi menyumbang 26.4%.Khusus untuk setiap kategori, jualan runcit tudung julat tradisional dan dapur gas ialah 19.7 bilion yuan dan 12.1 bilion yuan, masing-masing meningkat sebanyak 23% dan 20% tahun ke tahun.Ia dapat dilihat daripada data bahawa peralatan dapur, yang pernah dianggap oleh industri sebagai "tanah tinggi bonus" terakhir dalam industri perkakas rumah, sememangnya menepati jangkaan.
Perlu dinyatakan bahawa jualan runcit kategori baru muncul bagi mesin basuh pinggan mangkuk, mesin semua-dalam-satu terbina dalam dan dapur bersepadu masing-masing adalah 5.2 bilion yuan, 2.4 bilion yuan dan 9.7 bilion yuan, berbanding separuh pertama 2020 , peningkatan sebanyak 33%, 65%, dan 67% tahun ke tahun.
Menurut orang dalam industri, data itu menggambarkan bahawa kebangkitan generasi baharu pengguna telah membawa perubahan yang lebih mendalam dalam permintaan pengguna untuk peralatan dapur.Untuk peralatan dapur, selain keperluan rasa yang lebih mencabar, permintaan derivatif seperti operasi yang lebih pintar dan mudah serta padanan sempurna dengan ruang dapur juga semakin banyak.
Mengambil platform e-dagang yang terkenal sebagai contoh, jualan peralatan dapur dari Januari hingga Julai meningkat lebih daripada 40% tahun ke tahun.Antaranya, kadar pertumbuhan jualan bagi kategori baru muncul seperti dapur bersepadu, mesin basuh pinggan mangkuk, mesin semua-dalam-satu terbina dalam dan mesin kopi adalah jauh lebih tinggi daripada peralatan dapur.purata industri.Produk "khusus dan istimewa baharu" ini dengan nilai jualan yang lebih berbeza menonjol, mencerminkan bahawa reka bentuk perindustrian, padanan warna dan tempat jualan berfungsi mesra pengguna produk perkakas dapur berdasarkan keperluan pengguna telah menjadi arus perdana.
Orang dalam industri percaya bahawa dengan kemunculan kedai rumah pintar dan generasi baharu pergantungan pengguna pada produk pintar, "hubungan pintar" mungkin menjadi standard untuk dapur yang ideal pada masa hadapan.Pada masa itu, peralatan dapur akan mencapai tahap yang baru.Di samping itu, peluang seperti perubahan dalam gaya hidup pengguna dan pelarasan dalam struktur populasi akan datang satu demi satu, dan pasaran perkakas dapur akan mempunyai lautan biru yang lebih luas untuk diterokai.Penyelidikan dan pembangunan bebas syarikat perkakas dapur juga akan mempunyai lebih banyak kategori baharu untuk meningkatkan pertumbuhan pasaran perkakas dapur.
Masa siaran: Mei-08-2022